A Paraíba deu um passo histórico na caprinocultura e na agroindústria nordestina com o lançamento da primeira fábrica de beneficiamento de leite em pó de cabra da região. O empreendimento, instalado no assentamento Che Guevara, em Casserengue, no Curimataú, vai processar cerca de 45 mil litros de leite por dia e deve iniciar suas operações em setembro de 2026.
O projeto é liderado pela Coopac (Cooperativa de Produção e Comercialização do Curimataú Paraibano), que já atua com a marca Nutrilê, comercializando leite de cabra e derivados como iogurte e queijo de coalho. A iniciativa conta com investimentos de R$ 1,5 milhão do Governo da Paraíba, além de recursos da própria cooperativa e do Governo Federal, totalizando R$ 5,08 milhões.
Durante a solenidade de lançamento, realizada na sexta-feira (26), autoridades estaduais e federais destacaram o impacto econômico e social da fábrica. O secretário da Sedap-PB, Júnior Nóbrega, afirmou que o empreendimento é um marco para a caprinocultura paraibana e beneficiará diretamente 390 famílias cooperadas de 16 municípios. Representando o governador Lucas Ribeiro, o chefe de gabinete Neto Nepomuceno ressaltou que a unidade impulsionará o desenvolvimento regional.
A secretária da Sedh, Neide Nunes, lembrou que o Governo já adquire 36 mil litros de leite da Nutrilê para programas sociais, e anunciou novas chamadas do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). O secretário da Seafds, Nico Vilar, destacou que a produção de leite em pó evitará desperdícios e ampliará a renda dos produtores.
O coordenador do Projeto Cooperar, Omar Gama, reforçou o papel das parcerias na viabilização da fábrica, enquanto o presidente da Coopac, Dido Lopes, celebrou a realização de um sonho coletivo. O representante comercial da cooperativa, Augusto Belarmino, destacou que o número de produtores beneficiados deve chegar a 1,8 mil nos próximos anos.
PB Agora
